Alimentación y nutrición en edades pediátricas durante la COVID- 19

Autores/as

  • Santa Magaly Jiménez Acosta Instituto de Higiene,Epidemiología y Microbiología.La Habana.Cuba.

Resumen

Se presenta una revisión relacionada con la alimentación y nutrición y la nueva enfermedad COVID-19 en edades pediátricas, su objetivo es actualizar los criterios obtenidos hasta el momento en relación con el manejo de la alimentación y nutrición en pacientes que padecen COVID-19 en edades pediátricas. La presencia de esta enfermedad subraya la necesidad de tener presente las diferentes etapas de crecimiento y desarrollo del niño en las pautas de alimentación, fundamentalmente en los dos primeros años de vida que representan un periodo crítico para el futuro del niño. Se analiza la bibliografía más reciente sobre el tema relacionadas con la lactancia materna y su importancia en los dos primeros años de la vida y los criterios de organismos internacionales al respecto. Aborda los criterios sobre las recomendaciones nutricionales en relación con las vitaminas y elementos trazas y su importancia para el logro efectivo de la interacción entre alimentación- nutrición e inmunidad, la protección contra las infecciones y apoyo en la recuperación; enfatiza en la necesidad de cumplir las guías alimentarias para la población cubana en las edades pediátricas. Se concluye que la COVID-19 es una nueva enfermedad de menor incidencia y sintomatología menos abrupta en las edades pediátricas. No obstante, el adecuado manejo de la lactancia materna y las guías alimentarias cubanas es clave en estas edades para no entorpecer el adecuado crecimiento y desarrollo.

Palabras clave: alimentación; nutrición; COVID-19.

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Biografía del autor/a

Santa Magaly Jiménez Acosta, Instituto de Higiene,Epidemiología y Microbiología.La Habana.Cuba.

Doctora en Ciencias Médicas. Profesora Titular. Investigadora Titular.Especialista de Segundo Grado en Nutrición.

 

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Publicado

2020-05-30

Cómo citar

1.
Jiménez Acosta SM. Alimentación y nutrición en edades pediátricas durante la COVID- 19. Rev Cubana Pediatría [Internet]. 30 de mayo de 2020 [citado 22 de junio de 2025];92. Disponible en: https://revpediatria.sld.cu/index.php/ped/article/view/1154

Número

Vol. 92 (2020): Suplemento especial (COVID-19)

Sección

Colaboración especial

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