Niveles de lípidos séricos en grupos de adolescentes en escuelas de internado.

Resumen

Presenta resultados de las determinaciones de colesterol, triglicéridos y fosfolípidos en suero, que se tomaron como parte de un estudio antropológico, bioquímico y dietético con el objetivo de conocer: los niveles de estos lípidios; la diferencia entre las distintas regiones del país; y en el caso de una de las escuelas, conocer posibles cambios a través del tiempo.