Utilidad de algunas variables lipídas en la evaluación del estado de nutrición en niños.Estudio realizado con el propósito de profundizar en el análisis de este cociente.
Mirta Hermelo, Jazmín Cruz, Mirta Companioni, Alina Alonso, José L. Vingut, María E. González, Manuel Amador
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Vol. 53, No. 3 (1981)
 
Indicadores protéicos del estado nutricional. Utilidad de los niveles plasmáticos de transferrina, prealbúmina transportadora de retinol en el estudio de la desnutrición proteico-calórica. Revisión bibliográfica.Revisar solo lo concerniente a aquellas pruebas bioquímicas más significativa que tienen que ver con el estudio de proteínas plasmáticas específicas que no sean la albúmina sérica.
Andrés Pérez Díaz, Agustín Vicedo T, Rolando Hernández, Gustavo Atencio, Simón Sierra
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Vol. 52, No. 6 (1980)
 
Valores del índice energía/proteína en una muestra de escolares y adolescentes sanos.Se estudia el comportamiento de este índice en escolares y adolescentes, sobre todo despues de la pubertad.
Santos Canetti Fernández, Manuel Amador García, Lucía Dosal Caruso, José E. Canetti Valdesuso
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Vol. 55, No. 3 (1983)
 
Grasa subcutánea y estado nutricional.Muestra los resultados obtenidos al estimar las correlaciones existentes entre el peso y tres pliegues grasos subcutáneos en un grupo de niños prescolares.
Mercedes Esquivel, Jorge Vassallo
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Vol. 54, No. 6 (1982)
 
Recién nacido de bajo peso. Evaluación del estado de nutrición al año de edad.Se realiza una evaluación nutricional del peso y la talla al cumplir un año de edad en 50 casos mediante el uso de técnicas antropometricas.
José B. González Delgado
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Vol. 53, No. 4 (1981)
 
Grasa subcutánea y estado nutricional (I).Trata de conocer el comportamiento de los pliegues tricipital, subescapular y suprailíaco, en cada niño, relacionándolo, además, con el estadode nutrición.
Mercedes Esquivel, Jorge Vassallo
 PDF
Vol. 53, No. 4 (1981)
 
Ãndice energía/proteína en lactantes.Estudiar peculiaridades de este índice en dicha etapa y comparar los resultados obtenidos con niños de 1 a 4 años.
Alejandro Valle, Manuel Amador
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Vol. 53, No. 3 (1981)
 
Variación del magnesio sérico total y el magnesio intraeritrocitario en niños desnutridos recuperados de gastroenteritis.Importancia del análisis del magnesio intracelular en el estudio del estado nutricional para este nutriente y sus ventajas sobre el estudio de las concentraciones séricas.
Severino Puente Díaz, Fidel Bencomo Gómez, Herminio Jordán Pérez
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Vol. 51, No. 6 (1979)
 
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